てぃーだブログ › fu-raku › 伊江島産の島らっきょう

2013年02月02日

伊江島産の島らっきょう

伊江島の島らっきょう
凄い！

１月中旬、ＰＴＡ研修会が石垣島で行われ、行ってきました。
公設市場で
伊江島の島らっきょう発見！
今やブランドとして知名度が上がっています。
県内のみならず、
各地の沖縄物産展などでも出品されています。
けっこう身近な所で目にすることがあるかもしれませんよ。


伊江島産の島らっきょう



↓　元旦のらっきょう畑、もう出荷されているかな？？？

伊江島産の島らっきょう

どんな料理にも入れちゃってＯＫ
アレンジＯＫ
何かの変わりにＯＫ
例えば、ゴーヤちゃんぷるーのゴーヤの変わりとか・・・
とにかく万能です。
ｍｙブームは、島島コンビ。
島らっきょう＋島とうふのちゃんぷるー！
味付けはお塩と鰹節。
シンプル　イズ　ベスト　～

hiroeでした。



Posted by fu-raku at 09:45│Comments(2)
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
島らっきょうの季節だね～。
伊江島の島らっきょうは本島でもわざわざ「伊江島産」って書かれてたぐらいよ～
美味しいもんね!
内地では食べられないから
＊島らっきょう
＊じーまみー豆腐
＊ジューシー
恋しくなる食べ物よ～
Posted by smile* at 2013年02月04日 09:21
もう少しお待ちくださいませ。
今年の出来もgoodなはずだから、
もう少し大粒になってから送るね～
Posted by hiroeです。 at 2013年02月06日 12:52
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲